Calendrier de la fête :
la veille de noël est fêté le 24 Décembre tandis que le 1er jour de la fête est le 25 Décembre, et le second jour de la fête est le 26 Décembre.
Et dans quelques villes Polonaises les fêtes durent plus longtemps (entre 5 et 12 jours).
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Introduction :
La fête de Noël est la fête la plus importante en Pologne, pays où le Christianisme est la religion principale et plus précisément le Catholicisme qui est répandu dans tout le pays ; près de 94 % de la population.
Comme chaque pays qui avait un rôle important dans l’Histoire, la Pologne a ses traditions qui sont respectées jusqu’à nos jours.
Tout d’abord commençons par la décoration :
Dans chaque maison, il y a une place pour mettre le sapin de Noël, que l'on installe la journée qui précède la veille de la fête, et qui est décoré par des boules faites et fabriquées manuellement et colorées artisanalement et qui, malheureusement ne sont plus en fabrication que dans les régions ou le folklore joue un rôle principal comme au sud de la Pologne, la ville de « ZAKOPANE » ou au centre du pays à « £OWICZ ».
Dans ces régions la tradition est sacrée.
Avant le 24 Décembre les Polonais décorent le sapin avec des boules de Noël, des bougies, des guirlandes en papier de couleur, des jouets et d’autres décorations.
La soirée de la veille, quand la première étoile apparaît, tous se mettent à table. On laisse une place pour un hôte inattendu. La table est couverte d’une nappe blanche sous laquelle on met du foin. Conformément à la tradition le repas est composé de douze plats. Les plats traditionnels sont : la soupe aux betteraves rouges, les raviolis farcis de champignons, la choucroute aux champignons, le poisson (généralement la carpe) et le gâteau au pavot. Pour respecter la tradition, il faut goûter chaque plat.
Avant de commencer le repas, tous partagent le pain azyme les uns avec les autres en s'offrant leurs vœux les meilleurs. Apres le réveillon, on chante des cantiques. Les petits enfants sont très impatients de voir venir le père Noël avec un sac plein de cadeaux ; les grands déposent souvent les leurs au pieds de l'arbre de Noël. A minuit, les gens vont à l'église, à la messe ou ils prient et chantent la gloire du nouveau –Né.
Le 25 Décembre, le premier jour des fêtes de Noël, tout le monde reste d'habitude à la maison.
